Gasparo da Salò'nun asıl adı Gasparo Bertolotti'dir. Garda Gölü kıyısındaki Salò'da, 1540 ya da 1542'de doğdu; bir kaynak doğum yerini Polpenazze olarak verir. Babası ve amcası müzisyendi, kuzeni Bernardino ise Ferrara sarayında kemancıydı.
1562'de Brescia'ya taşındı ve ömrünün kalanını orada geçirdi. 14 Nisan 1609'da Brescia'da öldü. Brescia'da bir mezarlığa gömüldüğü kayıtlıdır; mezarının tam yeri bilinmiyor.
Kemanın bugünkü biçimini ilk kim yaptı sorusu açık kalmış bir sorudur. Bir kaynak onun bu işi ilk yapan usta olup olmadığının bilinmediğini yazar. Başka bir kaynak, kemanın onun tarafından icat edilmediğini ve eski araştırmaların bu varsayımı yanlış kurduğunu belirtir. Cremona'lı Andrea Amati bu konuda en çok anılan karşı addır ve iki şehir arasındaki öncelik tartışması sürüyor.
Brescia'daki kariyerinin büyük bölümü viyol ve çitera yapımına ayrıldı. Keman onun üretiminde tek başına baskın bir yer tutmaz ve elden çıkan örnek sayısı azdır. Öğrencileri arasında büyük oğlu Francisco ile Giovanni Paolo Maggini bulunur.
Kaynaklar Stradivari'nin sonradan onun kalıplarını incelediğini aktarır. Kemanın kim tarafından bulunduğu sorusu bugün tek bir ada değil, Brescia ile Cremona arasındaki iki atölye hattına bağlanıyor.