Matthias Klotz, Bavyera'daki Mittenwald kasabasında keman yapımının kurucusu sayılır. Doğum yılı kaynaklarda 1653 ile 1656 arasında değişir; Wikipedia temelli kayıtlar 11 Haziran 1653 tarihli bir vaftizi gösterir. Ölüm yılı 1743 olarak verilir ve kasabada adına bir anıt levha bulunur.
Bir kaynak onun Jacob Stainer ile Nicolò Amati'nin yanında çalıştığını yazar. 1683'te Mittenwald'a, lavta ve keman yapabilen bir usta olarak döndü. Kasabada o güne kadar böyle bir tezgâh yoktu ve iş marangozlukla sınırlıydı.
Aileden çıkan yapımcı sayısı yaklaşık yirmi beştir ve bu adlar sekiz kuşağa yayılır. Hat on yedinci yüzyılın ortasından yirminci yüzyıla kadar sürdü. Matthias'ın oğulları arasında Sebastian ile Johann Carl bulunur; Sebastian'ın çalgıları ailenin en beğenilen örnekleri sayılır.
Klotz kemanları Stainer ile Amati geleneğini yansıtır. Kasaba böylece İtalyan ve Tirol kalıplarını birleştiren bir üretim merkezine dönüştü. Mittenwald'daki yapım Birinci Dünya Savaşı'ndan sonra çöktü ve İkinci Dünya Savaşı'nın ardından yeniden kuruldu.
Bir kasabanın çalgı yapımı tek bir ustanın dönüşüyle başlayabilir. Mittenwald örneğinde 1683'te açılan tek bir tezgâh, üç yüz yıl süren bir üretim hattının ilk halkası oldu.